『章节错误，点此举报』

天才一秒记住本站地址：[黄易小说]http://m.huangyixiaoshuo.info/最快更新！无广告！

    1139.细书庭后满园香9 (第3/3页)

在蛹体上生长，培养基用谷物，就是把菌种播到谷物培养基上，通过合理的营养、温度、湿度、光照等调控，也能长出子实体来。现在最常见的有小麦基和大米基。”

    “几十元一斤的虫草花，都是小麦基培育的，大米基培育的要稍贵些，100多元/斤。从营养上来说，小麦基小于大米基小于蛹虫体。”

    “如果叔叔阿姨怕吃虫的话，也可以直接吃虫草花，味道和口感还是蛮好的，用来炖汤很不错哦。”

    “把那些剪下来可以再生？”

    “当然也可以，就是不用虫体部分。”肖丽琴点点头，递给林双一把剪子，“您自己来吧。”

    又端了个篮子，林双剪一些，就放在她的篮子里。

    “差不多了。”

    “这个可以做虫草花鸡汤。两斤的鸡一只，虫草花50克。再加上当归还有补血作用，当归二十克，党参二十克，枸杞十克，桂圆10粒，大枣两个。”

    “药这里有？”

    “有的。”

    肖丽琴已经把菜谱都备好了，方法很简单，鸡斩块，入沸水焯去血水，捞起，放入砂锅。砂锅加水，大火烧开后，如还有浮沫，先把浮沫撇干净。放入一块拍扁的姜、一勺米酒。

    将当归、党参洗净，装入煲汤袋中，放入砂锅。

    虫草花简单清洗一下，倒入砂锅中。沸腾几分钟后，改小火，炖1小时。

    将枸杞、大枣、桂圆洗净，大枣撕开，一起放入砂锅中，再煮15分钟。加少许盐，搅拌均匀后关火。

    “鸡已经是杀好的了，昨天没有吃，因为晚餐不能吃得太腻。”

    “对。”

    没有因为是自己的父母就乱招待，这是对的。对于林爸爸和林妈妈来说，这样的工作餐才是正常，体验式的嘛。

    而且如果说把两人当成贵宾，反而容易起疑心。

    在父母心里头，林双还是当年那个普通孩子，其貌不扬，上了大学就算成长了，也远远没到人中独秀的地步。

    这么大的农业园老板怎么会把自家孩子亲属当成贵宾？

    “有什么窍门？”

    “现在是夏天，然后又是老人家，所以鸡皮去掉，可以减少很多油脂，煲出来的汤就比较清爽，不会油腻。”

    “鸡皮很好吃啊！”

    “也可以先炖，好了之后再捞掉，反正也不会浪费。”

    “给猪吃？”

    “嗯，也可以，有的人也爱吃那个，反正到时再看呗。”

    “枸杞、大枣、桂圆都不需要长时间炖煮，关火前15分钟再加进去即可。煲汤时，盐要最后加，过早加盐，会使肉质变硬，不利于肉中的营养溶解出来，汤的味道就没有这么浓郁了。”

    “你平时经常做？”

    “做鸡汤都是差不多一个道理，不能早加盐的。”

    “另外，搭配一些别的食用菌，厨房都有备的。”

    “好的，食用菌挺好，那玩意抗癌。”

    “是的，食用菌随便炒炒都很好吃。”

    林双此时已经来到了厨房，按规定要先清洗自己加消毒。

    结果把妆洗掉了，假发也懒得戴，就这么进场工作，一个男生头的高个头美丽女生，胸不大不小。

    “你们帮我打个掩护。”

    紫笔文学

    

『加入书签，方便阅读』