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第一千七百九十二章 酒厂 (第3/3页)
酒厂,距离张域酒厂很近。
也就是说,在同一个村子里,直线距离几百米的范围之内,就分布着好几家酒厂。
其中有家酒厂建在麦田里,麦子拥在墙边,给人麦田酒厂的感觉。
张域烧酒的生产基地,外墙刷成了粉红色,还有烟囱,很像欧洲的小酒庄,别有风情。
厂房区完全就是现代化的生产车间设置,普通酒水的产出过程均采用的是现代化的蒸馏技术。
参观团首先进入的就是这片区域,高大敞亮的厂房,一尘不染的不锈钢流水线设备,智能化立体仓库,白衣白帽的衣冠整洁的工人们,让客人们很是吃了一惊。
专门负责对外接待的张娜娜及时给他们介绍:「这些都是我们老板从欧美采购来的最先进设备,不过这里生产的都是普通酒水,真正的张域烧酒从来就没有外人进入过!」
张娜娜和丈夫孙万雄都有海外求学的经历,语言上是没有任何问题的。
迈克尔有心开玩笑:「那我们有没有资格进去看看?」
张娜娜的应对得体又从容:「当然了,您和您的朋友、家人会是第一批外国人,要知道那片区域连我们当地的政府官员也没有资格进入呢!」
迈克尔显然很满意:「刘先生对我们还是很照顾的!不过你放心,我们绝不会偷学酿酒工艺的,听说是传承了上千年的古老工艺?」
「更准确地说是一千八百二十一年,只是中间中断了好几百年,原因您可能知道,有些古配方里的中草药已经绝迹了,又找不到最适合的替代品。」
「后来怎么又开始生产了?」
「我们老板在全世界各地寻找到的珍稀药材,之所以产量有限也是这个原因,因为有些配药即使找到了,数量也极其的有限,随时都面临着断供的可能,新培育出来的又不够年份!」
「要求这么严格?」
「是的迈克尔先生,主要几味药的年份甚至精确到月份,差一点酿制出来的酒质都达不到最完美。」
「可几十上百年的中药怎么样来区分具体月份呢?」
「我们中医有具体区分的方法,比如分辨叶子的纹路,根茎的长短,外皮的光滑度,颜色的深浅,质地的脆韧等等,或者根据开花时间的前后推演!」
「哇哦,这里面的学问很深呢!」
「是的先生,像是卞道长和我们老板这样的中医高手,甚至只需要通过触感和口感就能准确分辨出来!当然也可以通过现代科学仪器,但有些药属于历史记载里没有的,也就缺少相关参数数据。况且我们的配方是绝密的,配方种类根本不可能流传出去的!」.o
他们的交谈,都有摄像机在同步拍摄,迈克尔了解的同时,也被记录在了影像里。
「这些普通的白酒我能尝尝吗?」阿姆平时并不嗜酒,但并不影响他的品鉴能力。
尽管之前他很少接触白酒,但在来过华国几次后,也总结出了只有他能体会到的一套方法。
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