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第265章 黑马 (第2/3页)
没想到影响确实有,却和他预计的完全相反。
明天和后天是周末,客流量会比今天更可怕,看来准备的食材要比今晚更多才行。
看着在工作人员指引下疏散的食客,秦琅露出笑容。
在今晚的经营之中,绝大多数食客表示新的蟹粉捞饭更加美味,这足以证明他的改进是成功的。
不过不同的声音同样存在。
有少部分食客品尝过后表示,新的虽然美味,但他们更喜欢原来的味道。
所以秦琅有了新的想法。
那就是在明天经营的时候,同时提供两种版本的蟹粉捞饭,供食客进行选择。
今天之所以没有如此,主要还是烹调环境的限制。
蟹粉捞饭的炒制一次就是一大锅,想要提供不同口味,那就需要炒制两种不同版本的蟹粉。
这需要两个灶,而秦琅的摊车只有一个。
明天和工作人员交涉一下,临时加一个灶应该不成问题。
还可以准备上蟹醋,让不同口味的食客自行添加。
之前没有加醋,主要是秦琅觉得已经很忙了,再加上这份工作量有点照顾不来,毕竟不同食客口味不同,逐一询问“要不要加醋”浪费的时间不少。
不过晚上在食客口中了解到其他摊位的情况之后,秦琅意识到这种小问题只需要交给食客,就能够很轻易解决。
醋放桌台上,标上“自行添加”,让食客自己来就好了。
爱吃醋就多加点,不爱吃就少加点甚至不加,哪怕厨艺再不好,这样的简单操作还是难不倒食客的。
到底还是没有摆摊经验啊!
“诸位御灵厨,大家好!”
在秦琅思索间,停留在甲板上的食客已经在工作人员的引领下有序离开,只剩下一个个摊位和摊位上的摊主。
叶藏青温和的声音在扩音设备的帮助下传遍甲板各处,让所有人将目光转向甲板中央的高台。
“第一天的经营结束,我看到了你们的努力,也看到了食客们满意的笑容。”叶藏青面带微笑,“辛苦了。”
“在这份辛苦之中,相信你们也有所收获。”
“现在,我将宣布跃鱼宴第一天的票数排名情况!”
来了!
场中所有御灵厨的心猛地一提。
虽然
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