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第二百六十六章:挖莲藕 (第1/3页)
天气已经完全转凉,荷花全部凋谢,荷花坞已经没有游人了。
不过,荷花村依旧迎来了大丰收,池子里的莲藕已全部成熟。
按照当初划分区域,每家分到的土地为标准,自家莲藕归自家收。
村民们早在沈云清的带领下,知道了如何挖莲藕。
此刻,荷花池里淤泥没有完全捞空,村民们需穿着连体的防水防泥雨衣,进到淤泥地里,伸手在淤泥地里摸莲藕。
因为人的视线看不清,完全就靠双手双脚的感觉去摸,导致第一天,挖得最多的人家里也就挖了五斤。
第二天,村民站在荷花池边犯难……
村里的王寡妇家里只有一个八九岁的孩子,她一个妇人,更是对淤泥地里的莲藕无从下手。
见沈云清走来,她大着嗓门喊道:“清丫头,这莲藕能吃不?能卖钱不?比起黍米哪个更值钱?要不,明年我们还是种黍米吧?这莲藕太难挖了。”
沈云清刚从家里出来,肩上披着一条小毛巾,用来擦汗,后面的杨秀手里拿着一大壶水。
听见王寡妇这么问,沈云清直接从背篓里掏出一截洗干净的莲藕,递给王寡妇:“你尝尝,莲藕可以生吃,可以炒着吃,还可以凉拌藕片,老藕可以做藕粉,嫩藕可以煲汤,可比黍米好吃多了。”
她手上的莲藕,从池子里挖出来的时候,上面有许多根须,还有很多泥巴,甚至莲藕里面的孔里,都藏满了泥巴。
导致村民们有些虽然挖到了莲藕,都不知道如何清洗,如何吃法。
此刻,王寡妇见沈玉清手里的莲藕,白白净净,看着模样还挺有胃口的,便伸手接过直接咬了一口。
脆生生的口感,让王寡妇眼前一亮,“确实比黍米好吃哈,还有一丝甜味。”
黍米口感粗糙,而且要配菜吃才能咽得下,莲藕就不一样了……
周围还没尝过莲藕味道的村民,都围了上来:“清姑娘,你只教了我们如何挖莲藕,还没教我们如何清洗和吃呢?”
后边的杨
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