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第九章 潘晓蓉的靠山 (第2/3页)
事,他不信林小白就能比他强多少。
林小白听到王强所说的,没放在心上,她刀功虽然比不上张师傅的学徒,但好歹能切整齐。
她一门心思都用在了学厨艺上。
“她不行,你就行了?赶紧好好洗菜,都什么点儿了,还磨磨蹭蹭!”
张师傅刚炒完一个菜,用抹布擦了擦灶台上的油渍,顺带训斥了王强两句。
王强急忙低下头洗菜,还不忘瞪林小白一眼。
“正好这会儿不忙,小白,你来切个茄子块给我看看。”
张师傅看林小白这么认真,刚好手头上没什么活,就提议林小白切菜试试。
林小白眼睛一亮,快步上前,“没问题!”
她靠近灶台,张师傅的学徒给她让了个位子,并往菜板上放了个紫色的大茄子。
茄子的皮很薄,林小白握着刀,先是给茄子去皮,再去头,最后斜着将茄子切成了一块一块,动作流利,没有一丝的磕绊。
切出来的茄子块整齐划一,大小正合适。
张师傅的眼中透出一丝的惊讶,做家常菜的一般对刀功没什么要求,只要切出来的不是特别难看,都是给自己人吃的,没那么多计较。
但林小白这茄子切得是真的不错,虽然有细微之处不太完美。
她是新手,张师傅对她要求本来也没多高。
“刀功不错,小白,等有机会了,我再教你怎么切菜。”
张师傅有意无意地看了眼王强,有种恨铁不成钢的感觉。
他其实一直都觉得王强不差,就是心思不够纯,做菜是很细致的活,一不留神味道就不对了。
所以他才没让王强转学徒。
“谢谢张师傅夸奖。”
得到了张师傅的亲口夸赞,林小白发自内心地高兴。
王强有些懊恼地把洗好的菜放了过去,趁机看看林小白切的菜到底有多好,能让张师傅都夸她。
结果一看,心里顿时凉了一大截,林小白切的确实不错,他比不上。
“起锅,最后一个菜,小白,你去前面说一声,可以开始迎
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