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    第83章 问 (第1/2页)

    四个菜很快便好了，而煤炉子也顺利点着了，排骨汤虽然也做了但现在是喝不了了，得等到晚上，与排骨一起的配料用的是玉米，玉米排骨汤也是音歌爱喝的一种。

    鲜美的汤里面带着玉米的甘甜清香，想想都觉得馋的慌，但此时却被放在煤炉子上面慢慢的炖着。

    此时的大锅里放好了水，接下来便是蒸饭了，因为没有电的缘故，电饭煲也便罢工了，所以便只能用农村的老法子，早上煮稀饭的时候多放米，等米煮到半熟的时候，便用漏勺舀起，用清水淋一遍，免得粘成一团，然后用容器装好，留下的剩余米粒便和着那刚浇的清水再慢慢的熬煮成稀饭。

    浓浓的米汤夹着少许带点有嚼头的饭粒，这种粥只有农村才有。冬天陪着鲜嫩的萝卜，那是最好的美味。

    到了中午便用蒸饭用的蒸笼开始蒸饭，蒸笼下面放好适量的水，半熟的饭倒入蒸笼中，然后用筷子搅拌均匀，再扎几下，至于为什么要扎几下，听妈妈说是为了好透气。

    蒸饭的时候要特别注意火的大小，大了容易烧焦，小了便不容易熟，反正这个火候她是掌握不好，这不刚把锅盖盖好，把之前做好的菜放到锅盖山，文罗便把音歌赶开自己来了。

    蒸好的饭那是粒粒分明，软和入口。

    菜放到锅盖上是为了保温，毕竟这么冷的天，不要多久便会凉的。

    虽然不用生火，但音歌也没有出去，而是沉思了许久，才仔细观察文罗的脸色慢慢的问着“妈，那个，要不

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