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    第二百零三章 涮火锅 (第1/3页)

    吴府。

    九人齐聚一堂。

    几人看着吴驹放在桌子上的这个奇形怪状的东西，不由得有些发愣。

    “这又是什么？”

    “看着……像是口锅？”李昱有些不确定的说。

    众人不约而同的看向魏磬，这里就属魏磬和吴驹基本是形影不离的，要说最了解吴驹的人，那魏磬绝对算是其中一个。

    但魏磬也无奈的摇了摇头，表示自己不知道。

    她时常也搞不懂吴驹到底哪来的这么奇思妙想。

    “你弄出来的东西怎么总是奇形怪状的？？”子楚看向正在忙活的吴驹。

    吴驹笑了笑没有回答。

    他端来最后两盘菜，旋即坐了下来。

    “搞定！可以开吃了！”吴驹抚掌道。

    众人更加疑惑。

    “吃？怎么吃？这些菜不都是生的吗？”

    吴驹笑了笑：“这就得给大家介绍一下了。”

    他指向桌子中央这个正在冒出腾腾水汽的大锅。

    这锅以铜铸造，锅下设有一个炉子，炉中有木炭熊熊燃烧，最奇怪的莫过于这锅被一分为二，形状似那阴阳太极一般，左侧是红汤，右侧是白汤。

    “此物谓之火锅。”吴驹郑重其事介绍道。

    “火锅？”

    众人面露思索之色。

    这名字，好像和眼前这古怪的锅有点关系，又好像一点关系都没有。

    “用法就是将这些五花八门的菜品一同倒入锅中，大火煮至熟透，捞出食用，这就叫做涮火锅。”

    吴驹拿起筷子，说道：“我来给你们演示一下。”

    他拿起一盘比较有代表性的菜品，毛肚，将其悉数倒入锅中，数秒后捞出，给每个人夹了一片。

    “来，尝尝。”

    众人用筷子夹起在他们看来同样形状奇怪的毛肚，面面相觑，最终还是凭借对吴驹厨艺的信任咬了下去。

    “嗯～～”

    众人食指大动。

    “口感脆爽，味道有些辛辣，确实挺好吃啊！”子楚称赞道。

    “这还能有假？”吴驹笑。

    开玩笑，我大天朝火锅岂有不好吃的道理。

    “那为啥这锅有两个颜色啊？”

    “这叫鸳鸯锅，一边是麻辣，一边是清汤，可根据喜好自行选择，非常滴银杏化。”

    众人恍然大悟。

    “来来来，开吃开吃！”吴驹吆喝着。

    听到这话，纷纷动筷。

    火锅的吃法本就不难理解，在场的众人很快就掌握了。

    于是乎，历史上第一次涮火锅拉开帷幕。

    在吴驹指导下，一碟碟菜品被下进锅中。

    不需要什么技术，容易上手，并且每个人都可以吃到自己想吃的菜。

    还有这等好事？！

    众人很快被火锅的乐趣征服了。

    尤其是李昱。

    前世就属川渝地区最迷恋火锅，李昱作为蜀郡太守，在蜀郡生活多年，自然也无法抗拒火锅的诱惑。

    “这火锅若能传至巴蜀两地，必然爆火，受欢迎程度甚至更胜过烧刀子！”李昱嘴里塞满了东西，虽然声音含糊，但语气非常笃定。

    之前他劝吴驹在蜀郡多开酒肆的时候也是这么说的。

    吴驹闻言笑了笑。

    爆火是肯定的，在后世，火锅基本成了巴蜀代名词和头号标签，深受巴蜀人民喜爱。

    他只不过是给复刻了一下而已。

    “明日我多弄几个锅和火锅底料，送到大王和太守那，这样就算不在吴府也能吃的到了。”吴驹大方的说。

    李昱眼前一亮：“那就多谢吴卿了！”

    “你厨艺这么好，干嘛

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