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    第十八章秘制烤麻雀 (第3/3页)

场，丁小白又把视线挪回孙掌柜这里，正好听他说到野味的事情。

    “冬天里没什么蔬菜，酒楼里的菜式越来越少，客人们很是不满意，你要是能上山，就帮我打几只山鸡、野兔什么的，价钱不会亏了你的。”

    虽然现在有了木炭的收入，但木炭只有在冬天里才卖得出去，而跟酒楼的合作，那可是一年四季的。

    所以高山毫不犹豫地点头答应了下来，正巧柱子掀了后门帘，拎着柳条筐和扁担出来了。

    “掌柜伯伯，麻雀你们收嘛，外酥里嫩的烤麻雀也是一盘蛮有档次的菜呢，我有一个秘制的烤麻雀方子，您有没有兴趣？”

    趁着高山接过了扁担还没走人，丁小白赶紧嘴皮子利索地把自已突然想到的秘制烤麻雀抖落出来。

    要是能卖上价钱，可不又能多赚上一笔了？她跟着高山守炭窑时，可是看见很多的麻雀在附近飞来飞去。

    现代麻雀已经成了保护动物，什么烧烤、秘制的，想都不要想，但在这天高地阔的古代时空，她可是完全没有这个担心。

    麻雀满天飞，你想逮多少就逮多少，冬天里看不到其它的鸟，感觉麻雀都要泛滥成灾了，也不知道大冬天的它们吃什么活着。

    之前也问过高山，为什么不捕点麻雀呢，高山说是太难逮，它是天上飞的，匕首刀箭都不容易伤到它，又没有多少肉，为它费工夫不值当的。

    可丁小白会逮麻雀呀，只要撒点米粒、再支个笸箩，麻雀就会憨傻呆萌地自投罗网了。

    孙掌柜却是没兴趣，穷苦人实在饿了馋了，也会想办法逮两只麻雀充饥的，可费了老大的劲儿之后，都觉得不值。

    “烤麻雀有什么吃头，又没有多少肉，烤起来干干巴巴的，肉不是嚼不动就是烤得糊成一片。”

    丁小白摇摇头，“那是您的伙计手艺不行，要不说我有秘方呢，不强求您，我也是听您说了菜式少，替您急了，算了，我就是随口一说，伯伯再见。”

    说完就拉起高山的胳膊，“高山哥，咱们走吧，我娘还在外面等着呢，别让她等着急了。”

    已经被丁小白几句话勾起了兴致的孙掌柜，这时候哪会放她走呢，赶紧拽住了高山的胳膊。

    小姑娘的胳膊他是不好拽的，不过她既然敢说自已的伙计手艺不行，肚里应该是真有点货吧。

    “小姑娘，你先别急着走啊，咱俩的话都别说的太满，我也不说不买你的秘方，你也别说你的方子有多好，哪天来我这儿试试可行？”

    倒是个诚心做买卖的，丁小白的心里就更有谱了，她也不拿搪，“行啊，明天我和高山哥再来镇上……”

    “到时候我亲手做一回炸麻雀给您尝尝，麻雀我自已带，不过调料、锅灶可得用您的。”

    孙掌柜自然是满口子应下来，丁小白乐颠颠地跟着高山出了酒楼，回头望了一眼，乐得嘴都合不上了，是谁说天上不会掉银子的？

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